INKAM, MAKASSAR – Penjabat Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Sulawesi Selatan, Ninuk Triyanti Zudan, membuka kegiatan Gelar Produk Olahan Tanaman Pangan di Atrium Mall Nipah Makassar, Sabtu (21/9/2024).
Dengan mengusung tema Penguatan Hilirisasi Komoditi Tanaman Pangan, kegiatan ini diikuti sekitar 20 stand dari TP PKK Sulsel, Kabupaten/Kota, dan pelaku UMKM. Ninuk Zudan juga meninjau setiap stand yang ada di lokasi.
Pj Ketua PKK Sulsel, Ninuk Triyanti Zudan menyampaikan apresiasi kepada Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (TPHBun) Sulsel, yang menginisiasi kegiatan yang akan berlangsung hingga Minggu (22/9/2024).
“Kami mewakili dari teman-teman pengurus PKK mengapresiasi kegiatan ini, karena strategis dan sangat baik. Bagi kami kegiatan-kegiatan seperti ini jelas bisa mendukung peningkatan dan pemberdayaan kesejahteraan keluarga dan itu merupakan bagian dari program kerja dan tujuan dari Tim Penggerak PKK,” jelasnya.
“Selain itu, dari konsumen atau bagi masyarakat akan mengenal ternyata banyak produk olahan tanaman pangan lokal yang enak dan bergizi. Sehingga nanti mendorong semua lapisan masyarakat, dari orang dewasa sampai anak-anak bisa mengonsumsi pangan lokal yang dipamerkan pada hari ini,” pungkasnya.
Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Provinsi Sulsel, Imran Jausi menjelaskan, kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan produk olahan tanaman pangan, dari unit pengolahan hasil tanaman pangan binaan Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Provinsi Sulawesi Selatan.
“Penyelenggaraan kegiatan ini dilaksanakan dalam berbagai bentuk yaitu pameran produk, penyampaian materi atau talkshow, dan diskusi serta praktek. Kegiatan ini menjadi rangkaian dalam Hari Tani Nasional,” ucapnya.
Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Kementan RI, Batara Siagian turut mengapresiasi kegiatan Gelar Produk Olahan Tanaman Pangan.
“Kami sangat mendukung upaya untuk pewadahan melalui Gelar Produk Olahan Pangan. Kita memberikan apresiasi terhadap inovasi yang dilakukan, bagi pelaku usaha di bidang tanaman pangan,” pungkasnya.
