INKAM, MAKASSAR – Kopi menjadi salah satu komoditas perkebunan yang sangat diminati di dunia, dan Indonesia adalah salah satu negara produsen dan eksportir kopi paling besar di dunia.
Saat ini, kopi tak lagi sekadar minuman penghilang rasa ngantuk, tetapi sudah berubah menjadi sebuah gaya hidup masyarakat dunia, termasuk Indonesia.
Dinas Pariwisata kota Makassar menggelar Festival Kopi selama dua hari di Mall Phinisi Point (Pipo) Makassar, Sabtu – Minggu, 27 – 28 April 2024.
Sekertaris Dinas Pariwisata Kota Makassar, Drg. Irma Awalia, M.Kes. mengatakan, kegiatan Festival Kopi ini bertujuan, mempromosikan keberagaman cita rasa kopi yang dimiliki Indonesia khusunya Sulawesi Selatan, sehingga dapat memperluas pangsa pasar.
“Ini merupakan kegiatan kali ketiga, setelah pertama kali digeelar pada 2023,” sebutnya.
Ia menambahkan, kegiatan ini bukan hanya berharap akan kuantitas, namun juga dari sisi kualitas, yang menjadi nilai tambah bagi pelaku UMKM.
Apalagi, sebagaimana kita ketahui di Indonesia ada banyak jenis kopi, ada kopi Gayo dari Aceh, ada kopi Kintamani di Bali dan di Sulsel ada kopi Toraja.
“Semoga kopi kita semakin dikenal hingga seluruh dunia berkat kualitas rasanya,” harap Drg. Irma.
