INKAM, MAKASSAR – Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 tahun, Makassar Culinary Night (MCN) kembali digelar.
Kali ini mengangkat tema MERAH PUTIH, event Kuliner terbesar di kota Makassar ini, akan berlangsung pada 4 sampai 6 Agustus 2023, berlokasi di Fort Rotterdam Makassar.
Founder MCN, Mistrianie Andi Muin mengatakan, tema tersebut diusung, perayaan MCN ke-19 ini, merupakan pertama kalinya diselenggarakan di bulan Agustus, yang bertepatan dengan Hari Kemerdekaan Indonesia.
“Kemeriahan festival kuliner ini, menjadi salah satu bentuk partisipasi, dalam membangkitkan semangat nasionalisme dan patriotisme, melalui berbagai kegiatan didalamnya,” ungkapnya, saat digelar press conference, Selasa (1/8/2023).
Ditambahkan Mistri, setiap kali pelaksanaan MCN, selalu menghadirkan tenant-tenant pilihan, yang sebagian besar merupakan produk UMKM Kota Makassar.
“Terdapat 78 tenant yang telah berhasil di seleksi secara ketat oleh tim Qurator, agar bisa menghadirkan jajanan khas kota Makassar,” sebutnya.
Hadir dalam press conference, Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Mohammad Roem; Area Sales Manager Honda Makassar, Jeffery Tipawael dan perwakilan Swiss-bell Hotel Makassar.
