PANGKEP, INKAM – Selain memperluas akses keuangan, Otoritas Jasa Keuangan (OJK) juga menaruh perhatian besar terhadap kualitas makanan, dalam program Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Talaka di Pangkep.
Hal ini sejalan dengan komitmen, menjaga kesehatan anak-anak penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis.
Kepala Regional SPPI Sulsel, Muh Abdi Subhanuddin Gilman, menyampaikan, pengawasan kualitas makanan diperketat pasca sorotan publik terhadap standar dapur BGN.
“Setiap SPPG diwajibkan memiliki sertifikat layak higiene, sertifikat halal, dan melakukan uji mutu air secara rutin,” tegasnya.
Langkah lainnya termasuk penggunaan oven pengering, otomatis untuk mempercepat pembersihan alat dan mencegah kontaminasi bakteri patogen.
Di Jakarta, 10 SPPG bahkan sudah dilengkapi test kit, untuk mendeteksi bahan berbahaya sebelum distribusi makanan.
Abdi menambahkan, pengawasan bahan baku menjadi perhatian utama. Namun karena bahan berasal dari petani lokal, diperlukan kolaborasi dengan lembaga lain agar kualitas tetap terjaga.
“Kami ingin memastikan makanan anak-anak benar-benar sehat, higienis, dan bergizi,” katanya.
OJK Sulselbar mendukung langkah ini, dengan mendorong keterlibatan lembaga keuangan dalam pembiayaan rantai pasok yang sehat, mulai dari petani pemasok bahan baku hingga pengelola dapur.
Dengan pengawasan berlapis serta dukungan lintas sektor, program SPPG Talaka diharapkan dapat menjadi model keberlanjutan yang tidak hanya meningkatkan gizi anak-anak, tetapi juga menjaga kepercayaan masyarakat terhadap program Makan Bergizi Gratis.
