INKAM, MAKASSAR – Masak diiringi musik adalah hal yang biasa. Tapi bagaimana jika seorang Chef masak, sambil bermain musik dengan nge-DJ (Disc Jockey)?
Itulah yang akan dipertontonkan Chef Wisnu Oentoro, pada event DJ Chef x Masterclass Flair, di 31 Altitude Sudirman Suite, Hyatt Place Makassar, <span;>pada Sabtu, 6 Juli 2024 nanti.
Selain itu, juga akan ada pertunjukan Masterclass Flair atau biasa disebut mixologis bartender performance, oleh Agung Raka. Ini juga merupakan sesuatu yang baru di Kota Makassar.
Food & Beverage Manager Hyatt Place Makassar, Eko Fitrianto mengungkapkan, konsep ini pertama kali diperkenalkan sejak 2015, adalah satu satunya entertainer di Indonesia yang memasak sambil menjadi DJ, dengan mengalunkan lagu lagu yang membuat tamu ikut berdansa.
“Tamu akan diajak menikmati sensasi rasa, dan ditemani keindahan lagu yang di mainkan oleh DJ Chef Indonesia,” ujarnya.
Wisnu Oentoro atau dikenal sebagai DJ Chef Indonesia, adalah Chef profesional sekaligus Pemain DJ.
Lelaki bertalenta ini, sudah memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun di industri perhotelan, dan sebagai DJ Chef hampir 10 tahun.
Sedangkan Masterclass Flair, Agung Raka, memulai karirnya sebagai bartender di Indonesia pada tahun 1999.
Ahli Mixologis ini pernah menang tiga kali dalam kompetisi bartender. Dia memiliki pengalaman sebagai Manajer Bar di Bar & Restoran, dan telah menjadi Juri Kompetisi di berbagai daerah seperti Surabaya, Bali, Makassar dan Jayapura.
Agung Raka telah menjadi Officer Judges World Bartending Competition, di Asia Bartender Association, mewakili Indonesia dari tahun 2018 sampai sekarang.
“Kami juga menghadirkan champion bartender, yang membuat special cocktails, diiringi dengan flair juggling performance, agar dapat memberikan kesan berbeda,” lanjut Eko.
“Event ini kami hadirkan di Makassar, sebagai kota makan enak, untuk menikmati sensasi makan ditemani alunan musik yang indah, membuat lidah dan badan bergoyang. Ditambah dengan pemandangan salah satu sunset terindah di Indonesia,” tambah General Manager, Yanita Supardjan.
Bagi yang ingin melakukan reservasi, dapat langsung menghubungi tim dari Hyatt Place Makassar.
Akan ada special price untuk 50 orang pertama, dimana harga early bird yakni Rp650 nett, berlaku hingga 1 juli 2024.
